Gospodarska škola Varaždin

Gospodarska škola Varaždin  uključila se u navedeno događanje s dvije aktivnosti i to:

1. „Moderna kuhinja“- radionica

Radionica koju je održao kuhar iz Restorana Bedem Zlatko Novak, bivši učenik Gospodarske škole Varaždin, dobitnik svih prestižnih nagrada na polju kulinarstva u Hrvatskoj i Europi. Sudjelovalo je 10 učenika 3. razreda obrazovnog smjera: kuhar.

Meni od 4 slijeda jela pripremala su se u praktikumu Gospodarske škole pod budnim okom vrhunskog kuhara Zlatka Novaka.

Meni „Moderna kuhinja“

1. Galantina od puretine u omotaču od bučinih koštica
2. Bombonjera od guščje jetre u umaku od vrganja
3. Kocke od pastrve na podlozi od povrća, pire od komorača, čičoke i umaku od camemberta
4. Čokoladni mus s umakom od šumskog voća

Pripremljena jela su se prezentirala i izdala na moderan način, te se time potaknulo zainteresiranost učenika na nova razmišljanja o trendovima klasičnih namirnica prilagođenih današnjim potrebama gostiju.

Video pogledajte ovdje.

2. „Financijska pismenost“ – predavanje i radionica

Predavanje i radionicu na temu „Financijska pismenost “ održala je gđa Sanja Delija, dipl. oec.,  bankar specijalist za fizičke osobe u  otpbanci  Hrvatska d. d. ( Varaždin).

Održala je kratko predavanje o osobnim financijama za učenike te ih upoznala s pojmovima novca i kredita, štednje i osiguranja, potrošnje i planiranja troškova, s ulogom poreza i banaka, a nastavno na predavanja i radionice vezane uz poslove banke.
Učenici su imali mogućnost dobiti vrijedna i korisna teorijska i praktična znanja iz područja bankarstva i financija te mogli saznati kako upravljati osobnim financijama i kućnim budžetom.

Na predavanju su sudjelovali učenici 1. E, 2. E, 3. E, 3. O, 4. E, 4. O razreda (obrazovni smjer: ekonomist), 1. B, 2. B, 3. B, 4. B razreda (ekonomska gimnazija).