Gospodarska škola Varaždin

DISCIPLINA 1.Pripremanje menija (4 osobe)

-Hladno predjelo: proljetna piletina sa smokvama i maslinama u hladnom umaku od rajčice

-Krem juha od graška sa poširanim jajima

-Glavno jelo s prilogom: pečeni ramstek sa začinskim biljem u bijeloj pjeni, pirjani kupus u crvenom vinu, cvijetača I brokula u palenti

-Desert: kruške I jabuke u finom prhkom tijestu sa kremom od vanilije

Tomašković Mateja 3Z, osvojeno 3.mjesto

Mentorica: prof. Nevenka Bosilj

Disciplina 2. Posluživanje menija

Hrvoje Ključarić, 3.T, osvojeno 2. mjesto

Mentor:prof. Mladen Vitez

DISCIPLINA 3. Pripremanje hladnog slanog izloška (6+1 osoba)

Proljetni morski trio

Valentina Oreški, osvojeno 8.mjesto

Mentorica:prof.Nevenka Bosilj

DISCIPLLINA 6. Poslovanje recepcije hotela

Asja Gorski, osvojeno 8. mjesto

Mentorica: Nataša Roginek dipl.oec

Pripreme na engleskom jeziku: prof. Sandra Piskač

Učenicu oblači: Varteks d.d.

DISCIPLINA 7. Poslovanje putničke agencije

Andrijana Lelkić, osvojeno 8. mjesto

Mentorica: Nataša Roginek dipl.oec

Pripreme na engleskom jeziku: prof. Sandra Piskač

Učenicu oblači: Varteks d.d.