Nakon toga smo u vili Bedeković pogledali dirljiv i potresan film o dvije židovske obitelji i njihovim sudbinama tijekom Drugog svjetskog rata, a toplim riječima nam se obratila i veleposlanica Repubike Irske Olive Hempenstall od koje smo saznali da je njena sestra bila jedna od pokretačica projekta Šafran. Taj je projekt irska inicijativa i provodi se u nekoliko europskih zemalja. Irska zaklada za edukaciju o Holokaustu (engl. Holocaust Education Trust Ireland; HETI) osigurava lukovice žutog šafrana koje se sade u jesen u spomen na milijun i pol židovske djece koja su nastradala u Holokaustu te tisuće druge djece koja su bile žrtve nacističkih zvjerstava. Žuti cvjetovi podsjećaju na žute Davidove zvijezde koje su Židovi morali nositi tijekom nacističke vladavine. Šafran cvate krajem siječnja ili početkom veljače (u Irskoj) otprilike u vrijeme Međunarodnog dana sjećanja na Holokaust (27. siječnja). Sudjelovanjem u Projektu Šafran učenici se mogu upoznati s temom Holokausta i podići svijesti o opasnostima rasizma i netolerantnosti. Mladi uče o važnosti uključenosti i poštovanja prema svim ljudima bez obzira na njihovu etničku pripadnost, invalidnost, seksualnu orijentaciju ili vjerska uvjerenja.

Irena Ipša